父亲的“一袋子地瓜干”情缘

作者|王玉芹

时至虎年春节，其乐融融，家人团聚，父亲又给我们说起了他永远也讲不够的“一袋子地瓜干”的故事！

父亲是一名教育局的退休干部。他早年是一名教师，常年在乡村教书，可谓桃李遍天下。如今，虽然他离开乡村小学已经好几十年了，甚至他许多年轻时学生们的家长也都成了老年人，但在集市上，还经常会有一些叫不上名字的大爷大娘给父亲不时地送些大蒜、青菜、水果等等。可见父亲和这些乡亲们的质朴友情有多深厚！当然，父亲也是一个很勤劳的人。他退休后，总能在自己居住的房前屋后搜寻并开垦出一点种菜的小地方，并因地制宜，种上一些丝瓜、扁豆、茄子、辣椒之类的蔬菜。在收获的季节，他总是乐呵呵地把品相好的新鲜蔬菜送给左邻右舍和亲朋好友们。有时候，他到我的单位农行去办存取业务，也不会忘记给我的柜员同事们捎去一些新鲜的瓜果蔬菜。父亲今年已是八十五岁高龄了，家里还经常会有六、七十多岁的学生不时来看望他。他们聚在一起，总有着说不完的往事，道不完的友情。但每一次，父亲总是深情地回忆起那一年姚张村的张叔“一袋子地瓜干”救济了我们一家人的往事————

地瓜干对上世纪60年代出生的人其实是再熟悉不过的一种食品了。但对现在的孩子们来讲，它绝对能称得上是餐桌上难得的美味。在上世纪六、七十年代，尤其是三年自然灾害时期，许多孩子见到餐桌上的地瓜，品尝它们的味道，相信与现在时髦食客们的愉悦心情是绝对迥然不同的。记得我童年时，好些年，因为地瓜产量大，且易于冬季储存，过了春节，一开春儿，它就成了寻常百姓家中餐桌上的”主力军”。那时候，地瓜干可绝对称不上是人们眼中的“美食”！因为这种东西含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量的二氧化碳气体，如果吃的过多，过频，就会使人腹胀，经常放屁，使人感到“烧心”。但在物资匮乏，饥一顿饱一顿的艰难日子里，人们为了应对饥饿，填饱肚子，便在土地里大量种植地瓜，哪里还顾得上“烧心不烧心的”！记得小时候，父亲经常会帮助母亲将地瓜切成一片片的，然后在太阳下面晒干，等到春季快断粮时，地瓜干就会成为一家人的“救命粮”。

父亲做了一辈子教育工作。年轻时，他的足迹曾踏遍大半个禹城市张庄镇的乡村小学。父亲对工作兢兢业业、勤勤恳恳，既教书又育人，他非常热爱自己的学生们，经常亲自家访，为此，和很多学生家长们都建立起深厚的友谊。与此同时，谁家修房盖屋、红白喜事，父亲总是利用业余时间，挤出时间前去帮忙。时间久了，父亲为自己，也为我们全家积累起了很好的人脉。三年自然灾害的困难时期，一直到70年代初中期，忍饥挨饿，吃不饱肚子一度成为人们生活中的常态。我家也不例外，因孩子多，依靠父亲那绵薄的工资收入，经常面临着弹尽粮绝的困境。那一年春天，眼看家里马上就揭不开锅了。姚张村的张叔好像是“能掐会算”的@￥先生一样，在一个北风淋漓的夜晚，他悄悄地敲开了我们家的大门，给全家送来了满满的一袋子地瓜干！这一下子，可解除了我们家的燃眉之急------

往事如烟，弹指一挥间。不知不觉这件事儿已经过去了大半个世纪，但父亲却常常不厌其烦地提起这件事儿。每当此时，他的心里总是对张叔充满着深深的敬意和满满的感激。父亲后来走上领导岗位，我们家也养成了逢到年底就开家庭总结会的好习惯。父亲总是细数我们每个家庭成员的成绩、喜悦和收获，也毫不留情地指出我们工作、生活、爱情等方面的问题和不足之处，并提出下一年度的总要求、具体工作目标和措施。但印象中，父亲给我们说道的最多的，还是叮咛我们一定要有一颗感恩的心，一定要像张叔那样，救人于危难之际，堂堂正正，心底无私，重情重义，积德行善作好人。

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