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  • 满满的家乡味!福建尤溪这个地道小吃,好吃到想哭....

    尤溪养生后花园 ——八字桥乡 提起八字桥 大家便会不约而同的想起 毛竹之乡 佛手瓜之乡 药王谷 康养谷 其实, 八字桥的美食 亦是赫赫有名的 比如八婆豆腐、 蕨粉丸子、太子养生汤等等 但是, 八字桥最特别的其实是 八珍鸭头 今天,就让我们一起来 探秘八珍鸭头的制作方法 第一步:熬糖。 在油锅中放入半碗白砂糖翻炒至金黄色后,均匀的淋在鸭头上,用来给鸭头调色调味,再加水进去煮。 熬糖看似简单,但稍不注意就会熬过头,将糖熬黑了、糊了。 第二步:加入祖传的鸭头配方,八种具有提升鲜味和养生功效的药材。 将八种药...

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