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张口

  • 它无疑是中国“最复杂”的面,见了却不知道怎么张口点

    一点飞上天,黄河两道弯 八字大张口,言字往里走 你一扭,我一扭 你一长,我一长,中间坐个马大王 心字底,月字旁 留个钩钩挂麻糖,推个车车逛咸阳 这个字念biang(二声),被称为中国笔画最多的字。而这首童谣唱的正是陕西最特色、最美味的biangbiang面的写法。 陕西关中这个色香味俱全的的油泼辣子biangbiang面在中国天南地北的面食里,也是数一数二的。 由于陕西关中地区盛产小麦,面食就成为了当地人最喜爱的食物。biangbiang面、蒜蘸面、油泼面、拉条子、棍棍面、揪面片、片片面、凉面、臊子面、酸汤面、...

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