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湛蓝
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散文·2022迎新｜湛蓝：家乡的腊八粥｜我们的节日·口述民俗
文/湛蓝 每年进入腊月，我总觉得作为一个中国人的属性特别鲜明。农历年年关在即，国历记日便退居到次要的地位。童谣唱“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊月的第一个节日腊八节快到了。 大抵是老家对腊八节有特别的情牵，把腊月初八、十八和二十八都称为腊八节，但以初八为盛。因十八、二十八忙于吃转转会，便顾不上吃腊八粥了。想想，我已经很多年没喝过家乡的腊八粥了。老家的腊八粥是咸的，跟广东人的咸骨粥如出一辙。 在我年幼那些年，母亲比较看重腊八节，一大早就开始张罗。吃了早餐，母亲收拾好厨房后，从“气死猫”里拿出肥肠、香肠，各割一段...