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客房如何做服务?这16点知识很关键
客房是多数客人在酒店最主要的活动场所,如何做好客房管理,是提升宾客满意度的关键。本节课程就来讲讲,酒店客房人必知的管理知识与技巧。 01 客房服务的“五步”准备 准备工作是提升客房服务质量的序幕,只有准备工作做好了,服务人员才能有针对性地提供优质服务,满足客人需要,准备工作的内容主要包括: 1、掌握客情 许多酒店都会留有客户档案,客房服务人员要熟知客人的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况,以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。 上海的一家主打养生主题的酒店,会入住时邀请客人做体质测试,根...